Termine & Tickets

Gasthof Kupferschmiede, Hildesheim

Datum: 25. Januar 2019
Einlass: 18:45 Uhr
Beginn: 19:30 Uhr

Kontaktdaten

Steinberg 6
31139 Hildesheim

Telefon: 05121 69 77 931
E-Mail: info@gasthof-kupferschmiede.de
Internet: www.gasthof-kupferschmiede.de
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Geschichtlich einzigartig ist das historisch ansprechende Gebäude der Kupferschmiede.

Ein Kupferschmiedemeister aus dem Elsass erstellte am Steinberg in Hildesheim nach nur einjähriger Bauzeit 1899 das Ausflugslokal im elsässischen Landhausstil. Fresken und rund neun Meter hohe Säulen zieren auch heute noch den Arkaden-Festsaal (Spielort der „Leibspeisen des Paten“) und verbreiten ein nostalgisches Flair.

Die Spitzenköche der Kupferschmiede kreierten eigens für diese Show ein Menü, dass Ihnen in unvergesslicher Art und Weise serviert wird.

Das Menü

Gruß aus Palermo

„Tacchino tonnato“ & Carpaccio vom Rind mt Kräuterbaguette

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Aus dem Hafen

Penne mit Meeresfrüchten und Parmesan

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Die Kühlung des Veilchens

Chardonnay-Orangen-Sorbet

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Luigi ́s Ringfinger

„Saltimbocca alla Romana“

dazu Sellerie-Kartoffelschnee und Salatteller

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Bomba Caloria

Crema alla Vaniglia

mit Himbeermark, Erdnuscrumbel und Cocayaschaum

Ticketpreis

74,90€ zzgl. Vvk. Gebühren